小樽ワインをご存じでしょうか。
「北海道ワイン」というワインの醸造やビールの製造を行っている会社で作られており、北海道ではどこのスーパーにも置いてあるほど人気のワインです。
私はこのワインの味と香りが大好きで、しかも値段は1,000円強で購入できるお手頃価格。クリスマスなどのイベントがあると毎回購入しています。
おたる醸造 ナイヤガラの紹介
ナイヤガラの特徴
私はソムリエでもなんでもない、ただのお酒好きの素人ですので感じたまま、素直に書いていきますね。
ナイヤガラの味
味はびっくりするくらい、味の濃い白ブドウです。
たとえて言うならば、ブドウを食べた後に袋状の皮に残った果汁を吸っている味といったような味わいです。
アルコール度数は10%ですがとてもお酒とは思えないほどフルーティーな味わいです。
語彙力が足りず、うまく表現できないのですが、とにかく、とてもおいしいのです。
ナイヤガラの香り
香りは、ワインの栓(キャップ)を開けると、さわやかなブドウの香りが広がります。
また、飲むと香りが鼻から抜けていく感覚を味わえます。
味はラベルによると「やや甘口」とされていますが、この甘い香りで、より、ブドウの甘さを感じることが出来ます。
色、見た目
色は写真のように淡い琥珀色です。
裏のラベルには「良質なワインに欠く事の出来ない酒石酸とミネラル分を充分含んでいる為、酒石(結晶)の出る事もあります。」と記載されています。
今回購入したものには残念ながら酒石というものは見当たりませんでしたが、一度見てみたいと思っています。
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ほかにも美味しい類似品
ナイヤガラのほかにも美味しいワインが沢山あります。
至福のナイヤガラ&ポートランド
上の写真はナイアガラ&ポートランドで北海道限定発売のものです。こちらはナイアガラよりも甘みが強く、とても美味しかったです。
ナイヤガラとポートランドでできたワインは「初しぼり」シリーズですと全国発売されているようです。
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実は「特選」ナイヤガラもある
実は「特選」もあります。
ただでさえ十分に美味しいワインなのにさらに「特選」があるのです。美味しすぎるに決まっています!
私は一度飲んでしまうと後には戻れなくなってしまいそうですので、購入は躊躇しておりますがお正月などの特別な時にでも飲んでみたいと考えています。
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まとめ
最後まで良いんでいただき、ありがとうございます。
今回はおすすめの白ワイン「おたる醸造 ナイヤガラ」を中心にご紹介させていただきました。北海道ワインで製造しているものは、他にも「鶴沼シリーズ」などもあり、どれを選んでも、とてもリーズナブルでとても美味しいワインです。
私は基本的に1,000円前後のものしか飲んでおりませんが、2,000円前後のものはより美味しいと思いますので、余裕がある方は是非。
キャンプなどにも
キャンプではビールや缶チューハイ、カクテルを飲んでいる方を多く見かけますが、ビールだけでおなか一杯になってしまう可能性もありますし、トイレも近くなります。
そこで、キャンプでワインや日本酒などを楽しんでみるのも良いと思います。
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