ビールやワイン、ウイスキーなども美味しいですが、日本酒もとても美味しいです。日本酒仲間を増やしたい、キャンプなどで楽しんでほしいと考えている「こもあき」による、美味しい日本酒の紹介です。
前回はロック専用の日本酒アイスブレーカーをいただきましたが、今回は上善水如で有名な白瀧酒造株式会社のロック専用日本酒「ロック酒 by Jozen 純米」を購入してみました。
かなり独特な日本酒ですが、どのようなお酒だったのか紹介していきたいと思います。
白瀧酒造株式会社について
前回の記事「濃いめの上善如水」でも少しご紹介しましたが、白瀧酒造株式会社についてまとめました。
白瀧酒造株式会社の基本データ
情報は、公式HPから入手しました。
- 所在地 新潟県南魚沼郡
- 創業年 安政２年（1855年）
- 代表銘柄 上善如水、魚沼
所在地は新潟県南魚沼郡
前回ご紹介したロック専用日本酒「アイスブレーカー」の玉川酒造株式会社も、この近くの「魚沼市」でした。
やはりお酒県だけあって、蔵が沢山あるのですね。
「ロック酒 by Jozen 純米」の感想（評価、レビュー）
それでは、「ロック酒 by Jozen 純米」を飲んだ「こもあき」の感想をまとめていきます。
「ロック酒 by Jozen 純米」の基本情報
まず、ラベルや公式ＨＰなどでわかる、白瀧酒造株式会社「ロック酒 by Jozen 純米」の基本情報について整理していきます。
- 種類 純米酒
- 精米歩合 60%
- 原料米 国産100%
- アルコール 10～11%
アルコールは少し控えめの10～11%でとても飲みやすいです。
他にもある「by Jozen」シリーズ
公式㏋によると「by Jozen」シリーズは、上善如水の派生のようで、低アルコールで飲みやすいそうです。
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「ロック酒 by Jozen 純米」の色、香り
香りは控えめです。
色は右側に貼った写真のように、濃い色をしています。
ロックにするので、氷に負けない濃い味に仕上げていると思います。
「ロック酒 by Jozen 純米」味の感想
味は、想像通り濃かったです。
すごい乳酸感があり、ヨーグルトを思わせる味でとても飲みやすいです。
また、後味は辛さや苦さはあまり感じず、とてもスッキリとしています。（上善クオリティーでしょうか・・・）
温めてみた
前回の「アイスブレーカー」は温めると思いのほか美味しかったので、今回も温めて飲んでみました。
「ロック酒 by Jozen 純米」は温める（燗酒で50度くらいにしました）と味が濃くなりすぎて、少し飲みにくかったです。
やはりロック一択ですね！
キャンプで飲む場合は・・・
このお酒はロック一択なので、氷が必須です。
とても強力なクーラーボックスか、キャンプ場でも氷が作れる冷凍庫が必要になります。
ただ、アルコール度数も低く飲みやすいので、キャンプではおすすめです。
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まとめ
最後までお読みいただきありがとうございました。
白瀧酒造株式会社の「ロック酒 by Jozen 純米」はロック一択ですが、他にはない独特な味わいもある日本酒なので、一度は飲んでいただきたいと思います。
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このお酒が好きだった人はこのお酒もおすすめ
ヨーグルトを思わせる酸味をもった日本酒ですので、このお酒が好きだった人は「光栄菊 月光」がおすすめです。
このお酒はレアなので、見つけたら即購入をお勧めします。
酒ガチャが日本酒のみを選べるようになりました
久しぶりに酒ガチャをのぞいてみると、「日本酒のみ」を選べるようになっていました。
他にも、「甘口多め」「辛口多め」などのジャンルも選ぶことが可能ですので、苦手なジャンルのお酒を引きにくく、便利になったようです。
